La Universidad Técnica Federico Santa María, a través de su Departamento de Química y Medio Ambiente Sede Viña del mar, junto a la Asociación de Empresas de la Región de Valparaíso, ASIVA, en colaboración con su Comisión Alimento, invita a participar en el Primer Encuentro de Innovación Alimentaria: “Alimentos Ultraprocesados”, una instancia de análisis, reflexión e intercambio de conocimientos orientada a abordar las principales tendencias, innovaciones, regulaciones y desafíos que enfrenta actualmente la industria alimentaria.
La actividad se realizará el jueves 18 de junio de 2026, entre las 09:30 y 12:30 horas, con acreditación a partir de las 09:00 horas, en el Salón Auditorio H1 de la Universidad Técnica Federico Santa María, Sede Viña del Mar.
Este encuentro reunirá a representantes de empresas, instituciones académicas y organismos vinculados al ecosistema alimentario, promoviendo el diálogo y la colaboración en torno a los desafíos y oportunidades que presentan los alimentos ultraprocesados para el sector.
Las inscripciones se encuentran abiertas y pueden realizarse a través del siguiente formulario.
| Nombre Actividad | Fecha | Hora de inicio | Hora de término | Ubicación |
|---|---|---|---|---|
| 18/06/2026 | 09:30 | 12:30 | Auditorio principal edificio H |
Sede Viña del Mar
